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Por Ana Paula Garrido
A belíssima cidade de Brotas está localizada no centro do estado de São Paulo, numa das regiões mais desenvolvidas do País, fruto da economia agrícola, que teve o café como principal atividade econômica e fonte de riqueza no início do século 19. Hoje, Brotas é considerada a capital do turismo de aventura por reunir atividades como arvorismo, escalada, rapel, tirolesa, rafting, boia cross, trekking, cachoeirismo, cicloturismo, cavalgada, quadriciclo, off-road, caiaque, queda livre etc.
Os atrativos naturais bem preservados, incluindo a mata nativa, o rio Jacaré Pepira (um dos raros rios ainda não poluído do Estado), várias nascentes e cachoeiras, entre lindos vales verdes, fazem de Brotas uma referência como destino de ecoturismo no Brasil. Além disso, a beleza da região é um convite para contemplar a natureza, se desligar dos problemas e curtir um romance. Com tantas atividades, fica difícil conhecer a região em apenas um final de semana ou feriado. Então, elaboramos um roteiro com as atrações imperdíveis para conhecer em uma primeira viagem ao destino.
Uma pitada de história
Embora os atrativos naturais sejam o grande diferencial de Brotas, você irá se surpreender com a região, como numa viagem ao passado, admirando os preservados monumentos históricos que estão ligados ao período em que a cidade foi um dos grandes produtores de café da região. Na zona rural é possível ver lindas fazendas do final do século 19 e, na principal avenida da cidade, os casarões antigos com arquitetura preservada da época.
Um dos belos exemplos de casas históricas abriga hoje o Hotel e a Adega Casarão. Impossível não se encantar com os detalhes da construção de 1860, totalmente restaurada e que preserva as paredes de taipa, os assoalhos de imbuia, as vigas de peroba e o porão com tijolos da época. O simpático proprietário, Fred Cardoso, faz questão de receber os turistas e explicar cada detalhe sobre a reconstrução do casarão e a qualidade da produção artesanal de suas cachaças, envelhecidas em tonéis de carvalho, umburana, jequitibá, castanheira etc. Com cores e sabores para agradar a todos os paladares, as cachaças e licores podem ser degustadas no local. No espaço é possível adquirir também alguns produtos da região, como geleias, queijos, doces, embutidos, pimentas e artesanato.
Gastronomia
A cidade oferece ótimas opções gastronômicas e, em agosto, é palco do Festival Brotas Gourmet, em que chefs locais mostram seu talento em pratos elaborados para aquecer os dias de inverno. Para conhecer um pouco da gastronomia local, o Brotas Bar é a opção mais interessante da cidade. A decoração é inspirada nos esportes da região, com caiaques pendurados no mezanino e luminárias com capacetes de rafting, além de mesas em formato de botes. A casa tem um cardápio sofisticado e criativo e bebidas inusitadas como a caipirinha de banana.
Pouca gente sabe que Brotas tem uma equipe de atletas praticantes de rafting que coleciona títulos de pentacampeã americana e tetracampeã mundial e europeia. Os troféus, medalhas, quadros e reportagens sobre a equipe fazem parte do acervo do Museu Bozo D´água, um espaço criado dentro do Brotas Bar em homenagem a esses atletas.
Cervejas gourmets
Para os amantes de cervejas artesanais, uma atração que vale muito a parada, principalmente se for numa sexta à noite, é conhecer a ótima Cervejaria Artesanal HZB, que fica em São Pedro, no caminho para Brotas.
As deliciosas cervejas gourmets são produzidas seguindo as normas alemãs, com matéria-prima e ingredientes importados e receitas exclusivas. O espaço oferece degustação e tour para conhecer o processo de fabricação e, no cardápio do bar, pratos que harmonizam com as cervejas. Nos finais de semana, há shows de ótimas bandas para quem quer curtir boa música e um pouco de agito antes de entrar num clima zen para curtir a natureza.
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Experiência rural
Considerado um dos passeios imperdíveis de Brotas, a Areia que Canta é o nome dado à gigante nascente de águas cristalinas com areia muito branca e fina, cujo movimento produz um som que se assemelha ao som da cuíca.
A famosa atração faz parte da gigantesca propriedade de cerca de 300 hectares, que abriga um ótimo hotel com o mesmo nome, um gostoso restaurante e a possibilidade de day use para quem não é hóspede. Programa perfeito para quem busca uma experiência de turismo rural, com direito a almoço com gosto de fazenda, preparado no fogão à lenha, serestas ao pé da fogueira e redes para deitar depois do almoço. Passar um dia na Areia que Canta é uma verdadeira imersão na natureza, com caminhadas pelas matas e trilhas suspensas, observação de pássaros e coloridas borboletas, e mergulhos inesquecíveis ouvindo a música que vem da nascente.
Outra ótima opção de passeio é passar o dia no Recanto das Cachoeiras. O belíssimo parque oferece trilhas, rios e cachoeiras, piscina com vista incrível para o verde vale, jardins floridos e bem cuidados, lindas árvores frutíferas e gostoso almoço de fazenda com produtos orgânicos cultivados na propriedade. O espaço oferece também dezenas de atividades mais aventureiras, como cavalgadas diurnas ou em noites de lua cheia, passando por paisagens magníficas, trilhas e serra, rios e cachoeiras; quadriciclo, arvorismo, rapel e tirolesa de 250 metros.
Passeio de balão
Que tal ver o belo cenário de Brotas de outro ângulo? Para fechar com chave de ouro a viagem, um programa diferente e recém-lançado em Brotas é o balonismo. Fazer um passeio de balão e ver do alto as belas cachoeiras, rios e vales da região é uma experiência única e inesquecível. A atração oferece três modalidades de passeio: panorâmico, livre e romântico. No voo panorâmico, o balão decola e pousa no mesmo local, subindo a uma altura média de 60 metros, mas mantém-se preso ao solo por cordas. Nesta modalidade, o passeio dura 15 minutos e o balão se transforma em um mirante em movimento para apreciar a região, fazer fotos e acompanhar o pôr do sol. Já no voo livre, o balão voa de acordo com o vento. Outra modalidade que promete agradar os turistas é o passeio ao amanhecer, para que os passageiros tenham a oportunidade de acompanhar o nascer do sol, com direito a brinde de champanhe lá no alto. Já o voo romântico é exclusivo para casais e perfeito para comemorações de aniversário de namoro, pedido de casamento etc. Inicialmente, os voos panorâmico e livre serão oferecidos em um final de semana por mês, em passeios previamente agendados. O balão comporta até 12 passageiros, além do piloto.
Hospedagem Romântica
Depois de um dia cheio de atividades, nada melhor do que um relaxante banho de banheira ou ofurô no conforto e privacidade do seu aposento. A Pousada das Nascentes oferece 18 opções de suítes com decorações temáticas para o casal viver momentos únicos e românticos. Café da manhã, piscina, serviço de bar e internet gratuita estão incluídos na diária. A proprietária Delma Gimenez é super atenciosa e adora receber o público gay, sem medir esforços para proporcionar uma estadia ainda mais marcante, providenciando velas, pétalas de rosas, champanhe e outras surpresas românticas sempre que há uma solicitação do cliente.
Romance, belezas naturais, atrações e aventuras fazem de Brotas um destino para colocar na sua lista de lugares para conhecer perto de São Paulo.
Como chegar
Saindo de São Paulo:
Pela Rodovia dos Bandeirantes (SP 348) – siga até o km 168, pegue o acesso à Rodovia Washington Luís (SP 310).
Pela Rodovia Anhanguera (SP 330) – siga até o km 153 (saída 153), logo após a passagem pelo pedágio, pegue o acesso à Rodovia Washington Luís (SP 310).
Na Rodovia Washington Luís (SP 310) – siga até o km 206 (saída 206-B), passar por baixo do viaduto e contorná-lo passando por cima da pista, entrando na Rodovia Engenheiro Paulo Nilo Romano (SP 225) sentido Itirapina-Brotas até o trevo de acesso a Brotas.
Onde se hospedar:
Pousada das Nascentes
Avenida Antônio Mariano do Prado, 260 – Patrimônio de São Sebastião da Serra – Brotas – SP
Telefone: (14) 3653 6133
www.pousadadasnascentes.com.br
Hotel Fazenda Areia que Canta
Rodovia Eng. Paulo Nilo Romano (SP 225), Km 124,5 – Brotas – SP
Telefone: (14) 3653-1382
http://areiaquecanta.com.br/
O que fazer:
Cervejaria HZB
Avenida dos Imigrantes, 647 São Benedito, São Pedro – SP
Telefone: (19) 3483 3009
www.hzb.com.br
Adega Casarão
Avenida Mario Pinotti, 1057 B – Centro – Brotas – SP
Telefone: (14) 3653-1919
Brotas Bar
Av. Mário Pinotti, 267, Centro, Brotas – SP
Telefone: (14) 3653 9930
www.brotasbar.com.br
Recanto das Cachoeiras
Estrada do Patrimônio, s/n, Brotas – SP
Telefone: (14) 3653-4227
www.recantodascachoeirasbrotas.com.br