Desde 1976, a Milk & Mellow conquistou os corações (e paladares) dos paulistanos com um conceito que, na época, era revolucionário: o american diner, aquele estilo clássico com balcão central e bancos fixos, que traz um ar retrô irresistível. Mas não foi só o visual que fez sucesso: os hambúrgueres, milkshakes e beirutes rapidamente se tornaram os astros da casa, cativando uma legião de fãs.
No início, os personagens de Laurel & Hardy (os famosos “O Gordo e o Magro”) deram vida à identidade visual da marca, rendendo homenagens eternas aos clássicos beirutes Stan e Ollie. Hoje, os ícones evoluíram para o charmoso “Milk & Mellow” – cartola, gravata borboleta e todo o estilo que acompanha a marca por décadas.
Clássicos que atravessam gerações
Os lanches que marcaram época continuam intocados: o famoso X-Salada, X-Bacon e o queridinho Milkshake de Ovomaltine ainda reinam absolutos no cardápio. As taças de Banana Split seguem arrancando suspiros dos fãs de sobremesas generosas. E, apesar das novidades serem poucas, quando entram no cardápio acabam virando clássicos também!
“Trabalhamos com o conceito de ‘faça do seu jeito’ desde o começo. Agora, cada mesa tem um tablet, e os clientes podem montar seu lanche ideal com apenas alguns toques”, destaca Paulo Bueno, sócio da Milk & Mellow.
Qualidade em cada detalhe
Para garantir sabores ainda mais frescos, foi criada uma Cozinha Central de Produção, onde o blend de hambúrguer é feito com cortes premium e a produção é toda climatizada. E, claro, a inovação chegou até as opções veganas de hambúrguer e maionese, que fazem sucesso entre o público atual.
Responsabilidade social e inovação no DNA
Além da excelência gastronômica, a marca também está comprometida com práticas sustentáveis e a responsabilidade com sua cadeia produtiva. Tudo isso sem perder o espírito acolhedor que atrai clientes de todas as idades e gerações.
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Serviço Milk & Mellow
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Unidade JK: Av. Pres Juscelino Kubitschek, 101
- Terça: 12h à 0h | Qua. a Sáb.: 12h às 4h | Dom.: 12h às 2h
- Pedidos: (11) 4118-7878
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Unidade Cidade Jardim: Av. Cidade Jardim, 1085
- Seg. e Ter.: 12h à 0h | Qua., Qui. e Dom.: 12h às 2h | Sex. e Sáb.: 12h às 4h
- Pedidos: (11) 3168-4516
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Delivery: (11) 4118-7878 & iFood
De geração em geração, a Milk & Mellow é sinônimo de tradição e qualidade – sempre com um sabor que nunca sai de moda.