De 1º de agosto a 30 de setembro, Miami se transforma em um verdadeiro festival gastronômico com o retorno do Miami Spice Restaurant Months. Em sua 24ª edição, o evento reúne mais de 300 restaurantes da Grande Miami e Miami Beach com menus especiais de três tempos (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos — US$ 35 no almoço/brunch e de US$ 45 a US$ 60 no jantar. Uma oportunidade perfeita para explorar novos sabores, celebrar a diversidade e, claro, curtir o melhor da cena gastronômica de Miami.
Para nós, brasileiros LGBTQ+ que adoramos combinar boa comida com lifestyle, essa é a desculpa perfeita para explorar bairros diferentes, experimentar novos restaurantes e viver experiências únicas em uma cidade que respira inclusão, cultura e sabor.
🍽️ Gastronomia que vai muito além do prato
O Miami Spice é famoso por destacar a pluralidade de Miami: de restaurantes estrelados pelo Guia Michelin, como o Stubborn Seed e o Cote Miami, até novidades como o Lucky Cat by Gordon Ramsay e o colombiano Andrés Carne de Res, na Lincoln Road. Também há espaço para a culinária latina, asiática, mediterrânea e fusões ousadas que traduzem a mistura cultural da cidade.
Além disso, restaurantes estão apostando em experiências criativas que transformam o jantar em espetáculo, como o Faena Theater, que combina menu de três pratos com show ao vivo. É aquela experiência completa que une arte, música e gastronomia — bem no estilo que a comunidade LGBTQ+ adora: intensa, vibrante e memorável.
🌍 Gastronomia com propósito
Um dos pontos mais interessantes desta edição é o compromisso com sustentabilidade e impacto social. Além de apoiar a Camillus House, instituição que oferece serviços a pessoas em situação de rua, o Miami Spice também incentiva práticas como reciclagem de vidro, reaproveitamento de alimentos e parcerias com iniciativas ambientais.
E para quem ama brindar, vale destacar a Margarita Spice, um coquetel exclusivo do programa, feito com ingredientes locais frescos em colaboração com o Miami Beach Botanical Garden. Ou seja, dá para beber bem e ainda apoiar práticas sustentáveis.
🌈 Um evento feito para todos
Seja para um date especial, uma noite divertida com amigos ou até uma experiência solo, o Miami Spice é uma oportunidade de ouro para viver a cidade com intensidade. Para nós, LGBTQ+ brasileiros que adoramos celebrar a vida em cada detalhe, é o momento ideal de explorar novos sabores, conhecer lugares incríveis e se sentir parte de uma Miami diversa e acolhedora.
📍 Informações práticas
📅 Quando: 1º de agosto a 30 de setembro de 2025
💲 Menus: US$ 35 (almoço/brunch) | US$ 45 a US$ 60 (jantar)
🌐 Lista completa de restaurantes: miamiandbeaches.com/deals/spice-restaurant-months
